Poradna: Hydro Traditional

Dobrý den, káva má obsah bílkovin 76 % a ostatní 70 %. Je to zcela běžná hodnota pro hydro z koncentrátu. Vyšší podíl bílkovin bude mít hydro z izolátu.

Dobrý den, rozdíl je patrný z popisu. Tradiční obsahuje hydrolyzovaný protein DH 32, což je maximální stupeň hydrolýzy.

Název Delicate napovídá, že se v tomto případě výrobce zaměřil především na chuťové vlastnosti proteinu. Proto je základem hydrolyzovaný protein DH 5, který se lépe ochucuje. Surovina je méně hořká než je tomu u DH 32.

Dobrý den, použijte protein rostlinný nebo hovězí, např.  Vegan 80,  Hemp Protein či  Beef Peptides. Možnou variantou je také bílkovina vaječná, např.  Pure Amino Egg.

Vegan 80 

26 Kč

Skladem > 250 ks

Hemp Protein

469 Kč

Není skladem

Beef Peptides

759 Kč

Skladem > 5 ks

Pure Amino Egg

716 Kč

Není skladem