Poradna

Diabetes Mellitus (2. typu) je průměrně v 80 % případů spojen s obezitou. Předpokládám, že obezita však není Vaším cílem. Vaším cílem je sportovní, zdravé a svalnaté tělo, které má díky většímu podílu svalové hmoty větší energetickou spotřebu a tedy i menší riziko ukládání přebytečných tuků. Menší množství uložených tuků pak znamená menší riziko vzniku zmíněného onemocnění.

Vysoký příjem jednoduchých cukrů ale může mít svoje úskalí. Na Harvardské univerzitě proběhla studie zaměřená na příjem jednoduchých cukrů a souvislosti mezi ním a vznikem diabetu. Na skupině cca 39 tisíc žen (i když starších 45 let) se zkoumali různé vlivy sacharózy (bílého cukru), fruktózy, glukózy, laktózy (mléčného cukru) a jiných jednoduchých cukrů. V rámci této studie byl zjištěn možný vliv na vznik diabetu v souvislosti s velmi vysokým příjmem glukózy a fruktózy.

Z druhého zmíněného odstavce bych si však příliš velkou hlavu též nedělal, protože jako sportovec neúměrně vysoký příjem jednoduchých cukrů mít nemusíte a pravděpodobně ani mít nebudete. Ve své stravě se budete prioritně zaměřovat na vyšší podíl bílkovin (jejich užitečnost a absolutní neškodlivost, nejsou-li přijímány v extrémně vysokém množství, věřím, nikdo nenapadne) a komplexních (tzn. nikoli jednoduchých) sacharidů. Gainery, sacharidové suplementy, se Vám hodí třeba v úvodu Vašeho tréninkového putování, postupem času ale sám uvidíte, že pokrýt potřebu sacharidů z běžných zdrojů není těžké a zůstanete spíše u proteinů (a případně produktů na zcela jiné bázi, které jsou však mimo rozsah mojí odpovědi).

Předpokládám, že jako sportovec ze své stravy odstraníte či budete výrazněji omezovat příjem tučných potravin, fast foodů typu McDonald či KFC, smažených jídel atd., čímž opět riziko vzniku zmíněné nemoci velmi výrazně snížíte. Navíc obecně u lidí zaměřených na posilování platí, že mají o stravě a jejím vlivu na lidský organismus mnohem větší přehled, než běžná populace, což vede ke snížení rizika jak zmíněné, tak řady jiných nemocí.